مرغ عسلی یکی از غذاهایی است که همیشه مورد توجه و ستایش افراد قرار میگیرد. این دستور غذایی ترکیبی از طعم شیرین عسل و طراوت مرغ را در خود دارد که تا حدودی یک مزه غذایی استثنایی ایجاد میکند. در این مقاله، به شما دستور تهیه مرغ عسلی را به همراه نکات مفیدی خواهیم آموخت.
- مواد لازم برای تهیه مرغ عسلی
- مواد اصلی:
- مواد تزیینی:
- مراحل تهیه مرغ عسلی
- گام 1: آمادهسازی مرغ
- گام 2: تهیه ماریناد
- گام 3: پخت مرغ
- گام 4: تزیین و ارائه
- نکات مهم
- خوراکی شیرین و خوشمزه آماده است!
- خواص مرغ عسلی
- پرسشهای متداول در مورد مرغ عسلی
مواد لازم برای تهیه مرغ عسلی
قبل از آموزش دستور تهیه مرغ عسلی، باید مواد لازم را آماده کنید. برای این دستور نیاز به موارد زیر دارید:
مواد اصلی:
- 4 تکه مرغ (سینه مرغ یا ران مرغ)
- 3 قاشق غذاخوری عسل طبیعی
- 2 قاشق غذاخوری سس سویا
- 2 حبه سیر خرد شده
- نمک و فلفل به میزان لازم
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
مواد تزیینی:
- جعفری
مراحل تهیه مرغ عسلی
گام 1: آمادهسازی مرغ
- مرغ را بشویید و خشک کنید.
- در صورت استفاده از سینه مرغ، آن را به تکههای کوچک تقسیم کنید. اگر از ران مرغ استفاده میکنید، آن را نیز به تکههای کوچک تقسیم کنید.
گام 2: تهیه ماریناد
- در یک کاسه کوچک، عسل، سس سویا، سیر خرد شده، نمک، فلفل و کنجد را با هم مخلوط کنید.
- ماریناد را روی تکههای مرغ بریزید و خوب هم بزنید تا مرغ به طور یکنواخت پوشیده شود.
- تازهترین مرغ را حداقل به مدت 30 دقیقه در یخچال مارینه کنید. (میتوانید آن را تا 12 ساعت مارینه کنید تا طعم عسل بهتر شود)
گام 3: پخت مرغ
- مرغ مارینه شده را از یخچال بیرون آورده و به دمای اتاق برسانید.
- مقداری روغن زیتون را در یک ماهیتابه بزرگ بریزید و آن را گرم کنید.
- تکههای مرغ را به داخل ماهیتابه بریزید و به مدت حدود 8-10 دقیقه یا تا زمانی که طلایی و پخته شوند، سرخ کنید. در حین پخت به دقت به آنها نظارت کنید تا سوخته نشوند.
گام 4: تزیین و ارائه
- مرغ عسلی سرخشده را روی دیش سرو کنید.
- جعفری خرد شده را روی مرغ پخته شده بپاشید.
نکات مهم
- میتوانید مرغ عسلی را با برنج یا سبزیجات تزیین کنید.
- از ماریناد با مزه عسل برای بهترین نتیجه استفاده کنید.
- برای طعم بیشتر میتوانید از آب لیمو ترش به ماریناد اضافه کنید.
- این غذای لذیذ را با سالاد یا نان مصرف کنید.
خوراکی شیرین و خوشمزه آماده است!
در این مقاله دستور تهیه مرغ عسلی را به همراه نکات مفیدی برای تهیه این غذای شیرین و خوشمزه آموختیم. این غذا را میتوانید به عنوان یک وعده شام یا ناهار خانگی تهیه کنید. طعم عسل و مزه مرغ ترکیبی خوشمزه ایجاد میکنند که همه اعضای خانواده از آن لذت میبرند.
خواص مرغ عسلی
مرغ عسلی یک غذای خوشمزه و محبوب است که خواص بسیاری برای سلامتی دارد. در ادامه به برخی از خواص این غذا اشاره خواهیم کرد:
- منبع عالی پروتئین: مرغ عسلی منبع عالی پروتئین است که برای رشد و نگهداری عضلات بدن بسیار مفید است. پروتئینهای موجود در مرغ به تقویت سیستم ایمنی نیز کمک میکنند.
- سرشار از ویتامینها: مرغ عسلی حاوی ویتامینهای مهمی مانند ویتامین B6، ویتامین B3، ویتامین B5 و ویتامین B12 است. این ویتامینها برای حفظ سلامتی پوست، مو و عملکرد نورونها بسیار حیاتی هستند.
- منبع معدنی: مرغ عسلی به ارائه مواد معدنی مانند سلنیوم، فسفر و آهن نیز میپردازد. این معدنیها به حفظ سلامت استخوانها، افزایش انرژی و تقویت سیستم ایمنی کمک میکنند.
- کاهش وزن: اگر به دنبال کاهش وزن هستید، مرغ عسلی به عنوان یک منبع پروتئین با کمترین چربی مناسب است. این غذا احتیاج به تنها مقدار کمی روغن برای پخت دارد.
- بهبود مزاج: طعم شیرین عسل در مرغ عسلی بهبود دهنده مزاج است و میتواند برای افزایش لذت از وعدههای غذایی مفید باشد.
- مناسب برای کودکان و نوجوانان: مرغ عسلی منبع خوبی از پروتئین برای رشد کودکان و نوجوانان است و میتواند به عنوان یک انتخاب غذایی سالم برای خانوادهها خدمت کند.
همچنین باید توجه داشته باشید که برای بهرهبرداری کامل از خواص مرغ عسلی، به روشهای پخت مناسب و استفاده از مواد تازه و کیفی توجه کنید. اگر سوالی در مورد تهیه مرغ عسلی دارید، به این پرسشهای متداول نگاهی بیندازید.
پرسشهای متداول در مورد مرغ عسلی
- آیا میتوانم از قطعات دیگر مرغ بجای سینه مرغ استفاده کنم؟
بله، میتوانید از قطعات دیگر مرغ مانند ران مرغ یا دسته مرغ استفاده کنید. اما زمان پخت ممکن است متغیر باشد، لذا به دقت پخته شدن مرغ را نظارت کنید.
- آیا باید از عسل طبیعی و خالص برای این دستور استفاده کنم؟
بله، استفاده از عسل تازه تر و طبیعی بهتر است. این به طعم نهایی غذا کمک میکند.
- آیا میتوانم مرغ را مارینه کرده و بعداً پخته کنم؟
بله، میتوانید مرغ را مارینه کرده و در یخچال نگهداری کنید تا زمان پخت مناسب برسد.
- آیا میتوانم این غذا را با برنج یا سبزیجات تزیین کنم؟
بله، میتوانید این غذا را با برنج یا سبزیجات تزیین کنید تا تنوع بیشتری به وعده خود بدهید.
- چگونه میتوانم طعم عسل در این غذا را تقویت کنم؟
برای تقویت طعم عسل، میتوانید مقداری بیشتر عسل به ماریناد اضافه کنید یا از عسل با کیفیت و طبیعی استفاده نمایید. اکنون آمادهاید که دستور تهیه مرغ عسلی را تجربه کنید. این غذای خوشمزه را تهیه کنید و از آن لذت ببرید.
تهیه عسل طبیعی برای تهیه سس ماریناد
خب اصلا چگونه یک عسل طبیعی با ضمانت اصل بودن پیدا کنیم؟ فروشگاه آنلاین لاری بیز با 7 روز ضمانت بازگشت وجه به هر دلیلی، یکی از فروشگاه های معتبر برای خرید آنلاین عسل طبیعی می باشد.
همچنین از فروشگاه لاری بیز می توانید انواع مختلف عسل ها از جمله عسل آویشن، عسل کنار و …، ژل رویال، گرده گل را با بهترین قیمت تهیه کنید.
برای خرید آنلاین عسل طبیعی از فروشگاه لاری بیز کلیک کنید.
نکته : با تمامی تفاسیر و آموزش هایی که در قسمت بالا خدمت شما عزیزان ارائه دادیم باید ذکر کرد که توصیه می شود از عسلی استفاده کنید که کاملا طبیعی و خالص باشد تا طعم مطلوبی به ماریناد خود دهید.. عسلی که تقلبی و یا حرارت دیده باشد، ارزش غذایی زیادی ندارد. برای خرید عسل طبیعی به همراه برگه آزمایش روی لینک زیر کلیک کنید تا طعم واقعی عسل را تجربه کنید.
امیدوارم که این مطلب برای شما مفید واقع شده باشه و اگه در این باره نظری دارید حتما با ما در میان بزارید. نظرات شما باعث بهبود کیفیت محتوای ما میشه.